(No psicoactivo)
Ingredientes (para dos personas):
♦ 500 ml de yogur
♦ 200 ml de agua
♦ 1 cucharadita de comino tostado y molido
♦ 1 cucharadita de semillas de cáñamo peladas
♦ 3 cucharadas de zumo de limón
♦ 2 cucharaditas de sal
♦ hielo picado
Mezcla bien todos los ingredientes en una batidora. Vierte en dos vasos grandes y decora con un poco de comino molido. Se toma templado.
Como variante, puedes añadirle hojas de menta fresca picadas.
Con vegetales: también puedes convertir este lassi en un completo zumo vegetal si le añades pepino y ajo. De este modo, la receta perderá un poco su aire indio y se asemejará más a las bebidas de yogur árabes, como el ayran iraní.
Ingredientes (para dos personas):
♦ 500 ml de yogur
♦ 200 ml de agua
♦ 1 cucharadita de comino tostado y molido
♦ 1 cucharadita de semillas de cáñamo peladas
♦ 3 cucharadas de zumo de limón
♦ 2 cucharaditas de sal
♦ hielo picado
Mezcla bien todos los ingredientes en una batidora. Vierte en dos vasos grandes y decora con un poco de comino molido. Se toma templado.
Como variante, puedes añadirle hojas de menta fresca picadas.
Con vegetales: también puedes convertir este lassi en un completo zumo vegetal si le añades pepino y ajo. De este modo, la receta perderá un poco su aire indio y se asemejará más a las bebidas de yogur árabes, como el ayran iraní.
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